接手店铺前如何盘点库存：数量、保质期和供应商欠款

接手店铺时，库存往往比装修更容易产生争议。盘点前先确定截止时间和双方在场人员，把商品名称、规格、数量、进价、保质期和存放状态逐项记录，临期、破损和滞销品不要按正常库存估值。食品、化妆品和药品还要核对进货票据、批次和相关许可，不能仅凭货架上的标签判断合规。对寄售、代销、赊账和供应商押货，要向原经营者和供应商分别确认，避免把他人货物当成可转让资产。盘点结果应附照片和签字清单，转让合同写明库存价格、交接日期、退换责任以及隐藏欠款的处理方式。付款尽量分阶段进行，完成房东、证照、设备和库存核验后再支付尾款。本文为交易风险提示，邯郸学步网于2026年10月13日原创整理。

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